W dniu 9 kwietnia 2026 r. w świetlicy wiejskiej w Sikorach odbyły się warsztaty kulinarne zorganizowane w ramach „Mazowieckich Dobrych Praktyk i Tradycji Kulinarnych” pod nazwą „Smaki Dawnych Lat”. Wydarzenie zostało przygotowane przez Departament Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego Województwa Mazowieckiego w Warszawie we współpracy ze Stowarzyszeniem - Lokalna Grupa Działania „Bądźmy Razem”. Celem warsztatów było przybliżenie uczestnikom tradycyjnych produktów kulinarnych regionu oraz upowszechnianie lokalnego dziedzictwa gastronomicznego.

W wydarzeniu wzięły udział przedstawicielki lokalnych Kół Gospodyń Wiejskich oraz mieszkańcy regionu objętego działaniem LGD „Bądźmy Razem”.
Stowarzyszenie - LGD „Bądźmy Razem” reprezentowały pracownice biura: Alicja Żero i Katarzyna Trojan. Samorząd Województwa Mazowieckiego reprezentowała Patrycja Dzięcioł z Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich.

Pod czujnym okiem kucharza Sebastiana Gołębiewskiego zaproszeni goście zgłębiali tajniki regionalnego dziedzictwa. Część praktyczna była prawdziwą kulinarną podróżą przez Mazowsze – wspólnie przygotowano:
– „Marchwiankę ze strychu”
– „Fafernuchy” (korzenne ciasteczka kurpiowskie)
– „Blaszak” z kaszą gryczaną i boczkiem

Warsztaty stanowiły także doskonałą przestrzeń do wymiany doświadczeń i pomysłów związanych z wykorzystaniem lokalnych produktów w codziennej kuchni. Po przygotowaniu dań wszyscy zebrani zasiedli do wspólnego stołu, aby skosztować przyrządzonych potraw. Na zakończenie obecni otrzymali upominki promocyjne w formie ściereczek kuchennych.

Wszystkim zaangażowanym serdecznie dziękujemy za wspólnie spędzony czas i wkład w pielęgnowanie tradycji!